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O alho é um produto alimentar popular, muito utilizado na preparação de diversos pratos. O produto é considerado muito útil - contém oligoelementos e vitaminas, é um forte agente antibacteriano.
No entanto, nem todo mundo sabe que o alho não é bom para todos. Vamos falar sobre quem não é recomendado para comer alho neste artigo.
Você vai descobrir se ele pode ser usado para dores de garganta, úlceras estomacais, doenças pancreáticas, após enfarte do miocárdio e outras doenças graves.
A partir de que idade o uso é permitido?
É impossível alimentar crianças pequenas com alho, já que o vegetal é muito agressivo para o dia do frágil trato gastrointestinal.
Você pode inserir o produto na dieta de 9 a 10 meses, somente como parte de qualquer prato e após tratamento térmico. Alho fresco pode ser dado a crianças a partir dos 4 anos, na quantidade de 1 dente por dia. É aconselhável que o legume faça parte de qualquer salada ou sanduíche.
Os pais consideram muito benéfico alimentar o bebê com alho durante os resfriados. No entanto, o Dr. Komarovsky argumenta que, se a doença já ocorreu, comer alho não melhorará a situação. O alho é mais benéfico para a prevenção de doenças do que para o tratamento.
Quem é permitido e quem não é permitido, crianças podem ser permitidas?
Você pode comer alho:
- adultos e crianças a partir dos 4 anos sem problemas gastrointestinais e outras contra-indicações;
- sofrendo de deficiência de vitaminas, pessoas com imunidade enfraquecida;
- pacientes com câncer, idosos, fumantes.
Você não pode comer alho:
- crianças pequenas;
- pessoas com doenças do estômago ou intestinos;
- pessoas com doenças hepáticas e renais;
- pessoas que sofrem de asma e epilepsia;
- pessoas tomando certas drogas;
- com doenças graves do coração e dos vasos sanguíneos.
É possível, mas com restrições:
- Deve-se ter cuidado ao consumir os vegetais para mães que amamentam.
- Pessoas que estão envolvidas no trabalho mental ativo não devem confiar no alho; é melhor recusar este produto completamente. De acordo com algumas evidências científicas, o alho cru, consumido em grandes quantidades, pode afetar negativamente as funções de pensamento e percepção.
Que doenças é proibido?
Considere por quais doenças você não pode comer alho, pois pode prejudicar sua saúde.
Com inflamação do pâncreas e outros problemas gastrointestinais
- Com úlceras de estômago e duodeno o alho provoca uma maior liberação de ácido clorídrico, que prejudica os órgãos digestivos já danificados.
Por si só, o alho quente atinge as paredes enfraquecidas do estômago e do duodeno, provocando o aparecimento de novas lesões. O uso de alho na presença dessas doenças é estritamente proibido.
- Com gastrite o alho provoca cólicas estomacais, náuseas e vômitos, inchaço, azia. Durante uma exacerbação de gastrite, é proibido comer vegetais.
- Com pancreatite o uso do produto pode provocar uma exacerbação da doença, o desenvolvimento de um forte processo inflamatório nos tecidos do pâncreas.
Leia mais sobre o uso de alho para pancreatite e colecistite aqui.
Quando a garganta dói com dor de garganta
Comer alho fresco durante uma dor de garganta pode ferir as amígdalas aumentadas e a inflamação da mucosa oral. Um vegetal quente irrita e queima a membrana mucosa, pode aumentar a inflamação e a irritação.
Uma pequena quantidade de suco de alho dissolvido em água fervida é um bom gargarejo para dor de garganta. Ao interagir com a água, o suco de alho perde suas propriedades de queima, preservando suas qualidades medicinais.
Com o estômago vazio
O vegetal pode ser consumido a qualquer hora do dia. Acredita-se que o corpo obtém mais benefícios ao comer alho com o estômago vazio, imediatamente após acordar. Isso ajuda a limpar o corpo de toxinas e parasitas. Todos os nutrientes do alho são absorvidos por completo, o que fortalece o sistema imunológico, protege o corpo de bactérias e vírus.
Os especialistas aconselham comer um dente de alho com o estômago vazio.engolir tudo para se livrar do mau hálito.
Comer um vegetal em qualquer forma, especialmente com o estômago vazio, só é possível na ausência de quaisquer contra-indicações.
Depois de um ataque cardíaco
Os médicos permitem comer alho apenas 3 semanas após sofrer um ataque cardíaco. O produto só pode ser consumido após tratamento térmico - tal vegetal não irrita muito as paredes do estômago. O alho cozido tem um efeito benéfico sobre os vasos coronários, reduz significativamente a possibilidade de coágulos sanguíneos e reduz o colesterol.
A uma temperatura
Comer alho cru na comida provoca aumento da sudorese, que ajuda a diminuir a temperatura corporal e a eliminar toxinas do corpo. No entanto, em uma temperatura corporal elevada, o coração do paciente está sob grande pressão.
O alho dilui o sangue, o que pressiona mais o coração. Pessoas que sofrem de doenças do coração e dos vasos sanguíneos não devem comer este vegetal durante um período de alta temperatura.
Com psoríase
A psoríase é uma doença que se manifesta como resultado do mau funcionamento do sistema imunológico do corpo.
Comer alho para psoríase fortalece o sistema imunológico, tem efeito antiinflamatório, promove cicatrização rápida, acelera a recuperação e previne o aparecimento de novos focos da doença.
Para compreender os benefícios do alho para a psoríase, é necessário levar em consideração os fatores que provocam a doença.
Apesar de os cientistas ainda não terem estudado completamente as causas das erupções cutâneas, sabe-se que frequentemente, a doença ocorre como resultado de um mau funcionamento do sistema imunológico do corpo.
Com cistite
A cistite é uma inflamação da bexiga. O alho tem efeitos antiinflamatórios e antibacterianos. Sabe-se que o produto é capaz de alterar o equilíbrio ácido-base dos fluidos corporais. O nível de pH da urina muda para mais ácido, o que ajuda a matar bactérias e reduzir a inflamação.
Antes de doar sangue
Antes de doar sangue para análise, você não deve comer, inclusive alho... Poucos dias antes da coleta de sangue, deve-se interromper o uso desse vegetal, pois afina o sangue, o que pode levar à formação de um grande hematoma no local da punção. Além disso, o produto é capaz de afetar alguns parâmetros sanguíneos, o que tornará o resultado do teste não confiável.
Após a remoção da vesícula biliar
Durante o período de reabilitação, o uso de alho é estritamente proibido.
Após a reabilitação no tratamento da vesícula biliar, o produto deve ser usado com extrema cautela e somente após consulta com o médico assistente.
Vegetais podem causar aumento da secreção de bile, provocar náuseas e vômitos, dores abdominais.
Sob pressão
As substâncias contidas no alho relaxam e dilatam as artérias, o que reduz a pressão arterial.
Durante a gravidez
Satura o corpo da mãe com vitaminas e microelementos, ácido fólico útil para o feto. Recomenda-se engolir um dente de alho inteiro durante a gravidez., ou esfregue uma crosta de pão com ele.
Ao amamentar
Um produto com sabor específico e aroma forte afeta o sabor do leite materno, o que pode causar problemas na amamentação, mas isso só acontece no caso do consumo excessivo de alho.
Com gota
O consumo moderado de alho na alimentação, ao reduzir a concentração de ácido úrico no organismo, reduz o inchaço das articulações e melhora sua funcionalidade.
É imperativo consumir alho para tratar a gota com sucesso.... Este vegetal possui propriedades que reduzem a acidez dos fluidos corporais.
Devido a isso, os sais de ácido úrico são neutralizados e não precipitam na forma de cristais quando excessivamente acumulados. As cebolas para a gota têm propriedades semelhantes, por isso também são incluídas ativamente na dieta e usadas para preparar tinturas e outros meios.
Com diabetes
Compostos do alho ajudam a reduzir o açúcar no sangue... Eles também ajudam a limpar os vasos sanguíneos e capilares, previnem o desenvolvimento de aterosclerose e têm um efeito benéfico sobre o estado geral do sistema endócrino.
Alguns dos nutrientes em que o alho é rico ajudam o fígado a produzir glicogênio suficiente, diminuindo a taxa de degradação da insulina.
Para obter mais informações sobre se deve comer alho e cebola para diabetes, leia aqui.
Com um fígado doente
Para um fígado saudável, um vegetal é útil, mas tem um efeito destrutivo no paciente. Comer alho pode causar dores de estômago, problemas com a digestão dos alimentos e alergias.
Consequências do uso apesar da proibição
Além do mau hálito, os efeitos de comer alho podem ser muitos. Dependendo da doença, o uso do produto pode levar a:
- uma poderosa reação alérgica na forma de erupção na pele, coceira, vermelhidão;
- baixando a pressão arterial já baixa;
- reação inibida;
- problemas de amamentação;
- exacerbação de doenças crônicas do trato gastrointestinal, a formação de novas úlceras;
dor abdominal, cólica e distensão abdominal intensa;
- processos inflamatórios do trato digestivo;
- não assimilação dos componentes de alguns medicamentos.
Desde a antiguidade, os nossos antepassados consideravam o alho um produto extremamente útil e utilizavam-no de várias formas: como alimento, como remédio para constipações, para proteger dos maus espíritos. Mas a ciência e a medicina não param, e hoje conhecemos todas as nuances do uso desse vegetal polêmico.
Antes de adicionar alho à salada ou comer uma fatia para combater um resfriado, descubra se você tem algum motivo sério para parar de usar o produto para sempre.
Sugerimos assistir a um vídeo sobre quem não é recomendado para comer alho: