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Malmequeres e açafrão são flores diferentes: como eles se parecem na foto e como eles diferem?

Malmequeres e açafrão são flores diferentes: como eles se parecem na foto e como eles diferem?


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Os malmequeres brilhantes encantam tanto os canteiros de flores da cidade quanto os lotes individuais. Estas flores ensolaradas não são apenas bonitas. Eles têm muitas propriedades úteis.

Semear açafrão não é inferior em popularidade. Além disso, floresce quando as outras flores ainda nem brotam.

E se eles são completamente diferentes no canteiro de flores, então na culinária e na medicina eles são freqüentemente confundidos, confundindo malmequeres com um irmão do açafrão mais acessível. Açafrão e calêndula são flores diferentes.

Descrição e fotos das plantas

Confira as fotos e descrições dessas plantas.

Anual da família Astrov

O caule é ereto, ramificado. A maioria das variedades cresce como um arbusto, cada uma parecendo um buquê durante a floração. Inflorescências em forma de cestos. Os malmequeres começam a florescer no final da primavera e queimam com suas cores brilhantes até a geada. Eles amam o sol e a água.

As propriedades benéficas dessas plantas são conhecidas há muito tempo. Eles são amplamente usados ​​na medicina tradicional e na medicina oficial. As flores são utilizadas como matéria-prima para as preparações.

Referência. A decocção de água é usada para tratar doenças do trato respiratório superior, cavidade oral, como um agente diurético e anti-helmíntico. A infusão alcoólica de malmequeres é prescrita para problemas no pâncreas e no fígado.

A composição dos malmequeres é rica em elementos úteis:

  • Phytoncides.
  • Ácidos fólico e ascórbico.
  • Flavonóides.
  • Óleos essenciais.
  • Vitaminas A e E.
  • Oligoelementos (magnésio, cálcio, ferro, fósforo, etc.).
  • Muito mais, incluindo ouro.

Com picadas de insetos e doenças de pele, a infusão de malmequeres remove rapidamente os sintomas e acelera a cura e a recuperação.

No jardim, a planta fica de guarda para as hortaliças. Devido às suas propriedades inseticidas, protege o jardim de pulgões, formigas, gorgulhos e outras pragas. É plantada ao longo do perímetro dos canteiros e nos corredores (quando e como plantar malmequeres?).

Bulbosa perene aparentada com Iris

É uma planta de baixo crescimento com flores únicas. Não tem haste. Folhas básicas. Ela floresce no início da primavera e no outono. A parte mais valiosa da planta é o estigma. Eles são colhidos de manhã cedo. Para preparar 1 quilo de tempero, você precisa coletar estigmas de cerca de 220.000 flores.

O açafrão é uma das especiarias mais caras. Um quilograma custa até US $ 6.000. O alto custo da especiaria não está associado apenas às dificuldades de processamento. O açafrão é amado e apreciado por seu aroma picante, doce, delicado e sua ação única.

Inclui:

  • óleos essenciais;
  • carotenóides;
  • tiamina;
  • flavonóides;
  • vitamina B;
  • outras substâncias úteis.

Atenção. A taxa de consumo de açafrão é de 1 grama por ano. O que significa cerca de 700 estigmas. A gama de efeitos no corpo humano é muito grande.

Infusão de açafrão:

  1. alivia a dor;
  2. acalma;
  3. melhora a atividade cardíaca;
  4. limpa o sangue;
  5. alivia a inflamação;
  6. rejuvenesce;
  7. remove pedras nos rins;
  8. reduz o colesterol;
  9. ajuda com doenças femininas;
  10. cura pólipos;
  11. alivia a depressão.

O açafrão é encontrado em drogas anticâncer.

Quando preparada com água quente, a planta perde a maior parte de suas propriedades benéficas! Apenas água morna é usada.

O açafrão também é usado para tingir roupas e cabelos. O tecido retém a cor por muito tempo e adquire propriedades de repelir parasitas e proteger contra infecções. O cabelo fica dourado e brilhante. Eles são restaurados, parem de se dividir e cair. A caspa e as doenças inflamatórias desaparecem.

Qual é a diferença?

As plantas pertencem a famílias diferentes. Consequentemente, aparência, condições de crescimento e cuidados com eles são radicalmente diferentes... Bem como seu efeito no corpo humano. A principal diferença é que os malmequeres agem de forma direcionada em determinados sistemas e órgãos.

O açafrão, por outro lado, cura o corpo inteiro. Na culinária, os malmequeres são usados ​​com mais frequência como parte de preparações à base de ervas. O açafrão é bom para uso individual. Não funciona bem com outras especiarias.

Atenção. O açafrão é rico em calorias.

Por que o tempero é chamado de "Imeretian" na Rússia?

A confusão surgiu devido à semelhança do pó de estigma açafrão e calêndula moída. Tem uma cor brilhante e um aroma picante. Somente um especialista muito experiente pode entender o sabor do pó..

Um estame de açafrão colore três litros de laranja de água e dá um forte aroma adocicado.

O tempero de calêndula mais valioso é feito de flores que crescem na região da Geórgia, na Imerésia. De acordo com o nome da região, o nome do tempero também foi acertado. As flores são colhidas e secas inteiras. Desfiados, eles são adicionados a muitos pratos da culinária nacional da Geórgia. Isso lhes confere, além do paladar, um aroma delicado com notas frutadas.

O açafrão nobre e a flor de calêndula simples e comovente não são intercambiáveis. Seu valor está em uma composição rica e útil para os humanos. Cada uma dessas plantas é única em sua ação e beleza.


Assista o vídeo: Alpinia Purpurata - Dicas sobre o Cultivo (Pode 2022).


Comentários:

  1. Al-Fadee

    Claro que você está certo. Há algo nisso e eu gosto dessa ideia, concordo completamente com você.

  2. Doushicage

    No primeiro ano, ela estuda difícil nos primeiros anos, então será mais fácil! Todas as cáries são submissas ao amor! Uma varinha mágica de um conto de fadas russo: você acena três vezes - e qualquer desejo desaparece ... a prostituta leva dinheiro não porque dorme com você, mas porque, apesar disso, ela não incomoda seus nervos. Você não pode colocar lá sem esforço! A cobra espetaculada é um verme.

  3. Pfesssley

    Não vale a pena.

  4. Bearn

    Isso é uma brincadeira?

  5. Adom

    Certamente. Tudo acima disse a verdade. Vamos discutir esta pergunta.



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