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Orégano de ervas picantes: plantio e cuidados em campo aberto e em casa. Quando é a melhor época para colher?

Orégano de ervas picantes: plantio e cuidados em campo aberto e em casa. Quando é a melhor época para colher?


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Orégano (orégano) é um tipo de erva perene que possui várias propriedades úteis e é amplamente utilizado na culinária e na medicina.

Diante disso, a erva orégano é considerada uma das especiarias mais populares do mundo. Não será supérfluo começar em seu próprio enredo pessoal.

Neste artigo, tentaremos falar o máximo possível sobre essa grama, bem como como plantar e cuidar dela ao ar livre. Você aprenderá sobre doenças e pragas que podem prejudicar o orégano quando cultivado.

O momento do plantio em campo aberto na região de Moscou, Urais e Sibéria

A época de plantio do orégano depende de indicadores como temperatura, clima e características climáticas da região.

É necessário plantar uma planta em campo aberto apenas quando a ameaça de retorno das geadas tiver passado completamente, o solo estiver suficientemente aquecido e os indicadores de temperatura média não devem cair abaixo de + 15C - + 17C... Naturalmente, quanto mais ao norte estiver a região, mais tarde surgirão essas condições climáticas.

  • Subúrbios de moscou... A semeadura de mudas é realizada na primeira década de março, com o plantio de mudas no solo - em maio.
  • Ural... A segunda quinzena de março é a época ideal para semear orégano para mudas. Plantio em campo aberto - maio: é nesta época que a ameaça de volta das geadas passará por completo.
  • Sibéria... Final de março - início de abril é o período em que é aconselhável semear as mudas, as mudas jovens são plantadas em campo aberto no final de maio - início de abril.

Onde cultivar o tempero e depois colocá-lo melhor?

Orégano pode ser plantado depois de batata, cenoura, feijão e ervilha... Mas depois de outras ervas picantes não vale a pena, pois há uma grande probabilidade de que o orégano seja suscetível às mesmas doenças que seus predecessores.

Como escolher um terreno no jardim ou no campo e preparar o terreno?

Considere onde é melhor plantar orégano em uma horta ou jardim, como escolher o local e o solo certos para o cultivo. Para o orégano, é adequado um terreno ensolarado, protegido de correntes de ar, em cuja superfície não cabe água subterrânea, já que a planta não tolera água estagnada.

Solo arenoso com acidez neutra (20% de turfa, 75% de turfa, 5% de areia) seria ideal para ele. Usualmente jardineiros experientes começam a preparar um jardim para o plantio de orégano no outono... Desenterre a terra com uma pá e adicione 1/3 de um balde (ou 6 - 7 kg) de matéria orgânica (estrume, composto, húmus) e 2 colheres de sopa de fertilizantes minerais (sal de potássio, superfosfato) por metro quadrado.

Se o pH estiver abaixo da média, o solo é corrigido pela adição de farinha de dolomita, cal fofa ou cinza de madeira (250 - 300 g por metro quadrado). Quanto ao plantio de sementes em um recipiente, você pode usar qualquer mistura de nutriente para envasamento do armazém, ao qual uma pequena quantidade de areia comum foi adicionada como substrato.

Quais plantas podem ser colocadas ao lado e quais não podem?

Orégano se dá bem com flores e arbustos: daylilies, echinacea, camomila, morangos, uvas, espinheiro-mar. Não coloque pepinos e abobrinhas lado a lado.

Métodos de criação de orégano em campo aberto e fotos para eles

Vamos analisar quais métodos de propagação de ervas picantes existem em campo aberto e tirar uma foto com eles.

Ao dividir

  1. Um arbusto de 3 a 5 anos na primavera deve ser cuidadosamente escavado com uma pá no início da primavera.
  2. A raiz da planta deve ser dividida em várias partes para que pelo menos 2 a 4 botões saudáveis ​​permaneçam em cada uma delas.
  3. Os locais de cortes nas raízes devem ser polvilhados com cinza de madeira ou carvão ativado triturado.
  4. Prepare covas de plantio cuja profundidade seja igual ao volume do sistema radicular das partes (aproximadamente 30 por 50 cm).
  5. Os poços precisam ser eliminados adequadamente.
  6. Abaixe novas plantas neles, cubra-os com terra.
  7. A superfície do solo deve ser socada.

Camadas

  1. Na primavera, o rebento mais saudável e direto da planta-mãe deve ser baixado para o canteiro.
  2. Pin com um suporte de ferro ou plástico (você pode usar um grampo de cabelo).
  3. O local de contato entre a camada e o solo deve ser coberto com terra, deixando apenas o topo acima da superfície.
  4. Após o enraizamento, a planta jovem deve ser separada da mãe e plantada em local preparado.

Estacas

  1. No início de julho, um caule de 12 a 15 cm de comprimento deve ser cortado do topo da planta-mãe.
  2. Antes do plantio pode ser tratado com um estimulante de enraizamento, por exemplo, "Epin" ou "Kornevin".
  3. No fundo do recipiente preparado, é necessário colocar uma camada de argila expandida e substrato nutritivo e solto. Tendo feito um recesso com o dedo, enterrando a alça nele cerca de metade.
  4. De cima, você precisa apertar o recipiente com filme plástico ou cobrir com vidro.
  5. Hidrate com um borrifador 4 - 5 vezes ao dia.

Sementes

Como cultivar corretamente uma planta a partir de sementes? As sementes de orégano podem ser semeadas diretamente em terreno aberto, mas esse método não é tão popular quanto a propagação de mudas de orégano, uma vez que só é adequado para regiões do sul.

  1. É necessário preparar o solo para o canteiro conforme descrito acima.
  2. Em solo solto e úmido, os sulcos devem ser feitos com profundidade não superior a 1 cm e espaçamento entre fileiras de 25 a 45 cm (dependendo da variedade).
  3. Eles precisam semear, que podem ser pré-misturados com areia (1: 1) para torná-los mais fáceis de ver.
  4. Polvilhe por cima com uma camada de terra solta (não mais do que 0,5 - 1 cm).
  5. A terra deve ser compactada e umedecida com um borrifador. Você pode cobrir o terreno com feno.

Mudas

A propagação de mudas de orégano é considerada a mais popular... A semeadura das mudas pode ser feita em um recipiente largo e raso, cassetes de turfa ou outro recipiente adequado.

  1. O fundo do recipiente deve ser coberto com drenagem e, em seguida, com solo nutritivo.
  2. Deve-se umedecer e espalhar na superfície as sementes de orégano pré-embebidas (2 dias em água + 35C). Top - turfa, mas não mais do que meio centímetro.
  3. Tudo deve ser umedecido com um borrifador e coberto com um filme (saco plástico) ou vidro, que pode ser removido com o aparecimento dos primeiros brotos (após 1,5 - 2 semanas).
  4. Além disso, com a aparência de 2 a 3 folhas verdadeiras (5 a 7 cm), as mudas mergulham em recipientes separados.
  5. Cuidar das futuras plantas consiste em arejar regularmente as plantações (abrir o filme, sacudir o condensado).
  6. Quando as plantas jovens estão com 45-60 dias de idade, elas podem ser transplantadas para um terreno aberto.
  7. A cama de orégano deve ser preparada no outono. Na primavera, geralmente é apenas ligeiramente afrouxado.
  8. Para o plantio de mudas de orégano, covas de plantio são preparadas a uma distância de 15 a 20 cm um do outro. As mudas extraídas com torrão de terra são colocadas em um buraco, aspergidas com terra, que é levemente amassada em volta do tronco.

Como cuidar?

  • Temperatura... O regime de temperatura ideal para orégano é + 18C - + 20C, mas a planta pode suportar flutuações de + 12C - + 35C. No entanto, quedas de temperatura de 5 a 8 graus são mal toleradas pelo orégano.
  • Rega... O orégano requer rega moderada: em nenhum caso você deve umedecer o solo, mas também não deve secá-lo. Frequência de rega - à medida que a camada superficial do solo seca, aproximadamente uma vez a cada 3-4 dias.
  • Brilhar... Orégano adora muita luz, mas, no entanto, a luz solar direta diretamente sobre a folhagem delicada deve ser excluída. Em dias particularmente quentes de verão, a planta precisará de sombreamento. Se o tempo estiver nublado, as mudas de orégano precisam de iluminação adicional com um fitolampo.
  • Top curativo... Se o orégano não é cultivado como planta ornamental, ele precisa de alimentação sistemática. Após cada corte dos caules sob o arbusto, é necessário adicionar uma infusão de excrementos de frango (1 parte de excrementos: 15 partes de água) ou verbasco (1:10). Você também pode fazer fertilizantes com fertilizantes minerais (15-20 gramas de nitroammofoska por metro quadrado na forma dissolvida).
  • Beliscar... Conforme o arbusto cresce, os topos dos brotos devem ser pinçados (quebrados manualmente) para formar sua copa e estimular a ramificação.
  • Afrouxamento... Após cada rega, a planta necessita de afrouxamento sistemático até a profundidade de 1,5 cm, principalmente nos dois primeiros anos de vida: não deve ser permitida a formação de crosta seca do solo.
  • Remoção de ervas daninhas... As ervas daninhas não devem obstruir a área com orégãos, especialmente nos primeiros anos de vida. Mas depois de três temporadas, a remoção de ervas daninhas pode ser descartada.

Como criar e cuidar de orégãos em casa - características

O orégano pode ser cultivado em casa em um peitoril de janela leve ou em uma varanda de vidro quente.

A planta vai precisar de vasos com capacidade de 2 a 3 litros com boa drenagem e orifícios de drenagem. Qualquer solo nutritivo comprado em uma loja especializada ou solo solto arenoso-argiloso com um pH de 6,0 - 6,5 é adequado como substrato.

Você pode propagar orégano dividindo um arbusto ou mudas... O sistema de cuidados é o mesmo para orégano ao ar livre. Medidas adicionais - na estação quente, a planta pode ser exposta ao ar livre, mas com o início do primeiro frio, ela deve ser colocada de volta em um local quente e ensolarado.

Doenças e pragas

Orégano é atacado por pulgões e atacado por Alternaria (podridão negra). A doença provoca rega excessiva, respectivamente, você pode se livrar dela ajustando o esquema de rega. Se as raízes estiverem muito podres, é aconselhável replantar a planta.

E para se livrar dos pulgões, você pode usar o método popular: insista 100 gramas de absinto seco em 400 ml de boi fervido, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Você pode tentar se livrar da praga borrifando infusões de alho ou cebola, polvilhando com cinza e pó de tabaco (1: 1).

Quando e como colher?

No primeiro ano de vida, o orégano não floresce e cresce lentamente., e no segundo ano e nos anos subsequentes - começa a lançar os botões e crescer rapidamente. O corte dos rebentos é efectuado durante a floração da planta (Julho - Agosto), que já atingiu os 15 - 20 cm de altura. Os caules são cortados a 1/3 da altura, o que contribui para o seu crescimento ainda mais intenso. Em seguida, eles são secos a + 35C em um local seco à sombra.

O orégano é uma planta despretensiosa. Tendo cumprido uma série de requisitos simples para sua manutenção e reprodução, você pode obter uma verdadeira farmácia doméstica em seu próprio quintal ou apartamento.


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