Frutas e Legumes

Maçã Caco

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Domnda: Por que meu cáqui não dá frutos?


Bom dia, estou com um problema com uma planta de caco-maçã. É regularmente fertilizado e irrigado, floresce regularmente e dá frutos regularmente, mas quando os frutos atingem o tamanho de um damasco, caem. Devo salientar que uma planta vizinha da mesma espécie produz frutos regularmente. A planta em questão tem cerca de 10 anos. O que posso fazer? Obrigado e cumprimentos.

Resposta: os frutos do diospyros kaki


Caro Renato,
Embora o cáqui seja fácil de cultivar, o que não requer cuidados especiais, também é verdade que as muitas variedades disponíveis mostram grandes diferenças entre elas. A queda do fruto do cáqui é muitas vezes devido ao estresse cultural, como deficiências de macroelementos, microelementos em excesso no solo (boro e sódio em particular), falta de rega ou excesso no momento da fixação ou até vento excessivamente frio. Além disso, notamos diferenças particulares entre as plantas que dizemos "normais" ei maçã caqui ou baunilha caqui; de fato, existem variedades deste último que produzem apenas frutos decorrentes da polinização e, portanto, certamente doces, mesmo quando imaturos; acontece em algumas variedades que os frutos produzidos não pela polinização caem antes de amadurecer, quando ainda são pequenos. Portanto, lembre-se de fertilizar sua árvore com adubo no outono, plantando-a no pé da planta; verifique se a planta não é colocada em uma área muito úmida do jardim e favorece a polinização, o melhor método é plantar uma árvore de uma variedade polinizadora, como a variedade Mercatelli perto da sua árvore.

Maçã Caco












































Família, gênero e espécie
Ebenaceae, gen. Diospiro, uma espécie cáqui
Tipo de planta Árvore com folhas decíduas, até 15 metros de altura
exposição Sol pleno
Rusticitа Média, até -15 ° C
terra Não exigente, bem drenado, não salino
cores Frutos de laranja, folhas de outono decorativas
irrigação Apenas os primeiros anos
coletada No outono e inverno
Vida na árvore Cerca de 40 anos
compostagem Anual no inverno

Diospyros, o nome botânico do caqui, vem do grego antigo e significa "alimento dos deuses". O nome italiano remonta ao japonês, uma das áreas de origem da planta.
A árvore faz parte da família Ebenaceae compreendendo aproximadamente 500 espécies. O gênero diospyro é muito amplo e inclui árvores e arbustos, de sempre-verdes a decíduos, principalmente tropicais. Uma das características mais importantes é ser doici, ou seja, transportar flores masculinas e femininas em plantas separadas. Veremos, no entanto, que o cáqui neste caso representa uma exceção estranha.

Recursos da maçã Kako



O cáqui chinês (que também inclui variedades de caqui de maçã) é uma árvore que pode atingir 15 metros de altura. A folhagem assume naturalmente uma forma expandida e carrega folhas decíduas alternativas. São ovados a obovados, com até 15 cm de comprimento e 7,5 cm de largura, apontados para o ápice e lisos ou quase lisos na parte superior. A página inferior, por outro lado, é mais pálida e peluda. No outono, a cor fica vermelha alaranjada.
A casca é cinza fosca e escamosa, com a idade lasca e sulca. As flores são pequenas e em forma de sino, com cerca de 1,5 cm de comprimento. Os machos são unidos em grupos, enquanto o feminino é solitário, geralmente nos ramos mais jovens.
As frutas são bagas, grandes, suculentas, amarelo-alaranjadas ou até vermelhas, até o marrom. O diâmetro é de cerca de 7,5 cm.

Fertilização de flores


No passado, era costume plantar sempre um grande número de plantas, uma próxima à outra. De fato, apenas a presença de vários sujeitos garantiu uma boa frutificação a cada ano. As várias cultivares, de fato, podem transportar flores femininas devido à esterilidade dos estames, flores masculinas para aborto de ovário ou flores hermafroditas. Cada árvore também pode desenvolver flores de um ou mais tipos por motivos ainda desconhecidos.
Esta situação tem várias consequências.
Antes de tudo, pode acontecer que em uma determinada safra a planta desenvolva apenas flores masculinas: consequentemente, não haverá colheita.
Caso contrário, você só pode ter flores femininas. Estes geralmente produzem uma fruta, mesmo sem serem fertilizados. É o que é chamado de frutificação partenocárpica. As bagas serão sem sementes neste caso.
Em última análise, podemos ter polinização normal.
Geralmente os frutos provenientes da polinização são equipados com sementes e imediatamente se tornam muito doces.
Os outros, por outro lado, se comidos imediatamente acabam desanimando pela grande presença de taninos. Para se tornarem palatáveis, eles devem amadurecer por vários dias (geralmente são mantidos juntos com maçãs que, liberando etileno, estimulam uma maturação adicional).
Nos últimos anos, no entanto, algumas cultivares nomeadas tornaram-se cada vez mais comuns maçã caqui (ou mesmo "não adstringente"). Eles já estão prontos para consumo no momento da coleta. Eles têm cores muito variáveis, de verde a amarelo e vermelho escuro e, além disso, são muito fáceis de descascar. Algumas cultivares também possuem sabor inovador.

Clima



Esta árvore é geralmente considerada adequada para áreas quentes. Na Itália, no entanto, é cultivada em quase todos os lugares graças à seleção de algumas variedades particularmente resistentes ao frio e ao hábito de enxertar plantas, tornando-as mais rústicas. Geralmente, a fase mais delicada para obter um espécime bonito é representada pelos primeiros cinco anos em que é sempre aconselhável proteger o tronco durante o inverno (com lençóis ou cobertores amarrados), especialmente em antecipação às geadas tardias às quais essa espécie é particularmente sensível.
No entanto, é capaz de suportar facilmente -10 ° C e em posições protegidas do vento até -15 ° C.
Por outro lado, o calor não é absolutamente um problema.

Terra


Não é particularmente exigente. Adapta-se a qualquer tipo de solo, exceto aqueles que estão muito saturados com água. Então, vamos garantir que haja uma boa drenagem.
Para dar o melhor, é bom preferir substratos bastante argilosos, mas em qualquer caso sem salinidade (em particular grandes concentrações de sódio e boro). Portanto, não é uma boa escolha para áreas costeiras.

Irrigação


Nos dois primeiros anos após o plantio, é necessário tomar banho a cada 20 a 25 dias, exceto por precipitações naturais. Mais tarde, irriga apenas quando as folhas se dobram devido à seca persistente.

Fertilizantes de caco



Todos os anos, no outono e inverno, 200 gramas de farinha de ossos ou cornúnia são espalhados ao pé da planta, incorporando-a ao solo com um processo leve. Os fertilizantes granulares de liberação lenta para plantas frutíferas também são válidos. Nos primeiros anos, nas regiões norte, é aconselhável cobrir o pé com uma espessa camada de casca de pinheiro, a fim de proteger o sistema radicular do frio do inverno.

Exposição caco


Como a planta pode produzir boas produções, a posição recomendada é sempre o sol pleno. Se moramos em áreas frias, é bom colocar a árvore em uma área protegida do vento.

Plantação de caco



Geralmente, mudas de cerca de 2 anos de idade são encontradas para venda, em vasos. É aconselhável evitar amostras vendidas apenas com pão moído ou raiz nua, porque este vegetal não gosta de ser transplantado e é absolutamente necessário evitar danificar as raízes durante esta manobra.
O sistema radicular dos caquis é formado por três ou quatro raízes longas, com escassa estrutura radicular, fundamental para a absorção dos elementos nutritivos. Perder um pode levar ao fracasso do transplante.
Prosseguimos na primavera, quando temos certeza de que não pode mais haver geada. Anteriormente, um buraco profundo e com pelo menos 50 cm de largura seria aberto. Ao solo de escavação bem fragmentado, será adicionado um fertilizante orgânico de liberação lenta, rico em nitrogênio e outros micro e macro elementos. Farinha de osso ou cornunghia são ideais. A planta deve ser posicionada de forma que o colar fique a 3-4 cm do nível do solo. Paralelamente ao tronco (mas tomando cuidado para não danificar o aparelho radicular), inseriremos um poste longo e, muitas vezes, ele terá que atuar como suporte. Terminamos colocando o solo de volta no buraco sem compactá-lo demais. Dessa forma, ajudaremos a planta a começar a desenvolver a parte hipogênica.
Irrigamos abundantemente e espalhamos uma boa quantidade de fertilizante granular de liberação lenta para plantas frutíferas.

Propagação


A propagação geralmente ocorre via enxerto. Várias cultivares foram selecionadas como porta-enxertos e cada uma é adequada a um clima específico.
A semeadura é usada apenas para a produção de porta-enxertos.
Infelizmente, os melhores aparelhos radicais para o nosso clima (os que derivam de D. lotus) não estão muito próximos das variedades não adstringentes (as mais procuradas pelo mercado). É por esse motivo que o método mais amplamente utilizado atualmente é a micropropagação e estacas apicais.

Poda



Plantas adultas raramente precisam de intervenção. É bastante importante trabalhar em amostras jovens com boa poda de treinamento. As formas mais comuns são o vaso de cabeça para baixo, o palmette e a pirâmide. No entanto, é necessário selecionar três ou quatro ramos de igual vigor que vão em direções diferentes. A ramificação secundária deve então ser incentivada.

Polinização



Para essas plantas, a presença maciça de polinizadores é de importância crucial para a obtenção de frutos fertilizados e, portanto, já maduros na colheita. Também para a kaki-apple (não adstringente) é no entanto importante. De fato, a polinização tem uma influência considerável na quantidade e tamanho da fruta.
Então, vamos tentar incluir outras culturas nas proximidades desta árvore que atraem abelhas e zangões em particular.

Pragas e doenças


São árvores bastante saudáveis ​​e resistentes. Eles só temem a podridão das raízes (a ser evitada com uma boa drenagem)
Os parasitas mais comuns são cochonilhas, para serem combatidas com óleo branco ativado por um inseticida sistêmico.

Variedade



Na Itália, são cultivadas cerca de 50 variedades de Diospyros kaki.
Os adstringentes mais comuns são:
Fuyo com frutos grandes de cerca de 250 gramas de peso, vermelhos quando maduros
Katawabata menor e menos rústico, com frutos levemente cônicos, vermelho-alaranjado quando maduros, muito açucarado.
Rojo brilhante de origem espanhola, uma planta muito vigorosa que produz frutos muito grandes e vermelhos quando maduros.
Entre as variedades de maçã caqui, não adstringentes, as mais interessantes e particulares são:
vainiglia que produz frutas de tamanho médio, cerca de 150 gramas, laranja amarelo. A pele é fina, enquanto a polpa é densa e de cor bronze, com um sabor vago de baunilha.
chocolate Produz bagas levemente achatadas e de tamanho médio, com casca amarelo-alaranjada e polpa marrom com um leve toque de cacau
caqui talvez a variedade não adstringente mais comum em nossa área. Produz uma floração abundante e frutas grandes. No momento da colheita, eles ficam amarelos e rapidamente se tornam alaranjados. A polpa é alaranjada com manchas escuras se os frutos não foram fertilizados. Caso contrário, ele assumirá as cores bronze.
O-Gosho entre as melhores cultivares, famosa por sua excepcional bondade e suavidade de sua polpa.
Shogatsu muito particular pela cor das maçãs quando colhidas, um belo verde musgo que depois fica laranja com o tempo.
Brazzale Cultivar italiano, frutas de tamanho médio, primeiro laranja e depois vermelho com formato achatado.
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Comentários:

  1. Moogugul

    Você deve contar a ele - a mentira.

  2. Zachary

    É simplesmente incomparável :)

  3. Drummond

    a excelente ideia e é oportuna

  4. Jarrell

    Parabéns, brilhante ideia

  5. Sadek

    Muito bem, parece -me que é a excelente ideia



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