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Cultive tomates

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Cultive tomates


Cultivar tomates é bastante simples, mas requer conhecimento de diferentes operações para obter um resultado satisfatório.
A primeira coisa a saber é que o tomate não gosta do clima frio, portanto deve ser plantado na primavera: por volta de maio no norte da Itália e em abril no sul. Geralmente você compra as plantas prontas para serem transplantadas pelo viveiro ou no Consórcio Agrícola; é aconselhável escolher belos e resistentes, com cerca de 20 cm de altura, de cor verde escuro e não tendendo a avermelhados, porque isso significaria que sofreram com o frio. Você pode optar pelas qualidades de anão ou arbusto que permanecem mais baixas e mais fáceis de cultivar, ou pelas variedades chamadas "cordão" que podem atingir até dois metros de altura.
Se você prefere semear, precisa começar um ou dois meses antes. São preparadas cassetes, uma para cada qualidade escolhida, as sementes são distribuídas na superfície do solo e cobertas com uma leve camada de solo, depois são prensadas e molhadas. É importante fixar um sinal para cada caixa com o nome da variedade. Eles são germinados na estufa ou, se não estiverem disponíveis, em casa: levará cerca de uma semana para vê-los aparecer. À medida que as mudas crescem, as mudas mais fortes e luxuriantes são plantadas de modo a afinar, deixando espaço para os mais fracos. O canteiro deve ser mantido em local bastante quente e protegido, caso contrário, a germinação será bloqueada e as mudas necessárias não serão obtidas para o cultivo deste vegetal, tão fresco e saboroso.

Preparação do solo



O solo deve ser preparado com antecedência: você escolhe uma terra que não hospeda solanaceae ou cucurbitáceas, porque o solo pode ser um veículo para doenças de tomate ou, em qualquer caso, muito explorado; uma escavação precisa é feita e o estrume bem temperado é introduzido. Quando não há mais risco de frio ou geada, as mudas são plantadas inclinando cuidadosamente a jarra e colocando as mudas com todo o pão de terra no solo, a cerca de alguns centímetros do nível do solo, finalmente, pressione bem a terra ao redor do pé. A distância entre as mudas deve estar a cerca de 40 cm uma da outra e entre as fileiras de cerca de um metro, para que você possa passar entre as fileiras sem muita dificuldade, facilitando a coleta desses vegetais.

Cuidados com as plantas



Após cerca de 40 dias da semeadura, as mudas serão todas transplantadas.
A qualidade do tomate que cresce como um cordão precisa de apoio; portanto, é colocado um suporte, que geralmente é uma pequena bengala, no solo próximo ao pé da planta. Com um fio de ráfia, você faz duas voltas ao redor do suporte, depois uma volta lenta ao redor da planta e novamente no guardião, de modo a apoiar sem apertar; À medida que a planta cresce, a operação é repetida.
Outra operação importante é a cobertura morta, que consiste em cobrir o solo sob a planta. Com esse sistema, é possível ter várias vantagens: evitar o máximo possível o crescimento de ervas daninhas, impedir que os frutos sejam arruinados ao tocar o solo e manter uma umidade suficiente. Você pode usar palha, urtiga ou folhas de plástico.
Quando a planta possui quatro andaimes de folhas, deve-se finalmente proceder à cobertura, ou seja, cortar a cobertura para evitar a formação de outras flores e, assim, favorecer a frutificação.
No que diz respeito à irrigação, entende-se que pode variar de acordo com o clima, a localização e a variedade; em geral, pode-se dizer que o tomate, se o clima não for excessivamente seco, não precisa de muitas regas, tanto quanto o suficiente para fazer a planta vegetar. É uma boa idéia verificar se a água não pode causar estagnação, pois pode levar rapidamente ao aparecimento de podridão das raízes e doenças fúngicas, que, se não forem rapidamente combatidas, podem causar sérios danos às plantas e seus frutos.

Amadurecimento e colheita de frutas



Os tomates devem ser colhidos assim que maduros, removendo-os com cuidado para não arruinar a planta: pegue o tomate com a palma da mão e gire-o até que se solte. As qualidades de inverno do cacho, por outro lado, devem ser colhidas quando um dos tomates cereja do cacho começa a ficar vermelho; nesse ponto, o cacho inteiro é cortado com uma tesoura. Pegue um fio de ráfia e incline cerca de quatro ou cinco cachos nele, amarre-o em um laço e deixe dois fios longos para pendurá-los e coloque-os em um local fresco e seco, onde eles continuarão amadurecendo lentamente. Desta forma, você tem tomates suculentos durante todo o inverno.
Normalmente, a colheita começa em meados de junho, mas isso também depende do clima e da área em que são cultivadas.

Doenças e dificuldades de cultivo



Os problemas mais frequentes a serem abordados no cultivo de tomate são constituídos pelo aparecimento de doenças como o oídio, que é um fungo que se desenvolve quando a umidade é alta ou após fortes chuvas ou, em qualquer caso, quando as folhas estão excessivamente molhadas. Normalmente, os agricultores combatem esta doença com "verdete" ou "verdete", que são baseados em sulfato de cobre, mas se você preferir um fungicida natural, pode preparar o macerado de urtiga: 200 gramas de urtiga seca por 10 litros de água . Com esta preparação, o solo é irrigado por pelo menos 3 dias seguidos; para obter maior eficácia, é preferível usar macerado como prevenção.
Outro problema que ocorre com bastante frequência é a podridão apical, que se manifesta com um escurecimento da extremidade inferior do fruto, que começa por apodrecer. É devido a desequilíbrios da água (falta ou falta de rega excessiva) em conjunto com a falta de cálcio. Portanto, é necessário reequilibrar as regas e realizar tratamentos foliares com produtos à base de cálcio.

Cultivo de tomates em vasos



Para aqueles que não têm a sorte de possuir um terreno adequado para o cultivo desses vegetais diretamente em campo aberto, uma alternativa interessante e fácil de implementar é prosseguir com o cultivo de tomates em vasos. Com este modo, basta ter um pequeno canto em um terraço ou varanda para poder escolher legumes saudáveis ​​e saborosos. Nesse tipo de cultivo, a previsão a ter é escolher variedades que desenvolvam a planta contida, para não ter um ambiente muito grande. Quanto às melhores variedades para o vaso, podemos dizer que as cerejas são adequadas para esse tipo de cultivo, mas também é possível cultivar tomates San Marzano ou o coração da carne, saboroso e com polpa macia. Fundamental, como no caso de cultivo em campo aberto, é plantar suas próprias plantas somente quando o clima ao ar livre não tiver mais temperaturas baixas, pois as plantas não toleram climas frios. O mês recomendado para o plantio desse tipo de planta é maio. Deve-se lembrar que esses vegetais preferem um solo com o grau certo de umidade, mas que é bem drenado, para evitar a estagnação da água e o consequente aparecimento de doenças e podridão. Os vasos devem ser escolhidos cuidadosamente, verificando se têm o tamanho certo para permitir que as raízes cresçam e se desenvolvam sem restrições. Para se ter uma idéia das dimensões, dizemos que o vaso de uma única planta deve ter um diâmetro de cerca de 30 cm. Também é possível usar bacias retangulares ou tanques para semear mais plantas, tomando cuidado para afiná-las para permitir um crescimento mais correto.

Mudas de tomate em vaso



Para obter bons resultados com o cultivo em vasos, deve-se lembrar que as plantas devem ser colocadas em uma área da varanda ou terraço onde possam receber luz solar durante várias horas por dia; a luz é essencial para uma boa produção de tomate. Dependendo da variedade escolhida, será necessário usar aparelhos para ajudar a apoiar a planta, permitindo que ela cresça. Enquanto a planta estiver em desenvolvimento, é bom prosseguir com a rega regular, porém medida, sem exceder e sem deixar a água estagnar por muito tempo no possível pires. É bom verificar se o solo sempre mantém um certo grau de umidade, mas não é excessivo; evite molhar a folhagem e continue com esta operação nas horas mais quentes do dia. Recomendamos regar à noite. O tomateiro, dependendo do tipo, da exposição e do clima, começará a produzir seus frutos após cerca de um mês e meio, podendo prosseguir com a colheita a partir do final de junho.

Variedade de tomate



Como você certamente sabe, é possível escolher entre uma grande variedade de tomates diferentes, a partir de tomates cereja, que são caracterizados por seu tamanho pequeno, até o saboroso coração de carne, passando por San Marzano, Carmelo e datterini.
Para entender melhor que tipo de tomate é melhor cultivar, é necessário levar em consideração as diferentes necessidades das variedades e o local onde serão cultivadas. Além disso, é bom saber que existem certas variedades de crescimento, o que significa que a planta, quando atinge a altura correta, para de se desenvolver e plantas de crescimento indeterminado, que devem ser aumentadas para manter a altura desejada. Estes últimos são aqueles que são geralmente usados ​​para cultivo em hortas e para consumo fresco, após a colheita. Falando das características das variedades mais famosas, por exemplo, o coração da carne é um tomate usado para fazer saladas saborosas; tem uma pele fina e uma polpa muito macia e suave. Uma variante semelhante, mas com uma polpa mais consistente, é o tomate com nervuras. O tomate cereja é muito comum, pode ser usado em muitas preparações e comido cru por sua doçura. Para fazer molhos, uma variedade muito popular é o tomate San Marzano, que tem uma polpa com baixo teor de água e é caracterizado por uma forma alongada.
Assista ao vídeo
  • Plantio de tomates



    Antes da semeadura, a terra usada para o cultivo de tomate deve ser trabalhada; uma operação aratu será realizada

    visita: plantar os tomates
  • Cultivo de tomate



    O tomate é uma planta herbácea que deriva da América Latina, possui flores amarelas que são

    visita: cultivo de tomate



Comentários:

  1. Anteros

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