Laranja


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Generalitа


A laranja, citrus x sinensis, é uma fruta cítrica híbrida, provavelmente originária da China, difundida no cultivo em todas as áreas com clima ameno no mundo, pois suas frutas e laranjas são muito apreciadas para consumo fresco, ou para a preparação de sucos, frescos ou de longa duração. Também neste caso, quanto ao limão, não é uma espécie botânica, mas um híbrido, gerado há centenas de anos, cujo cultivo na Europa remonta aos tempos dos gregos antigos, que iniciaram os primeiros cultivos na Sicília; da Sicília, as frutas cítricas não tiveram uma migração repentina para outras partes do continente; seria necessário esperar até o século XIV, porque os marinheiros portugueses, depois de retornarem de suas longas jornadas comerciais, trouxeram algumas laranjeiras. De Portugal, essas frutas se espalharam rapidamente para Espanha, Itália e Grécia, e seguidas pela Europa também chegaram ao continente americano. Como evidência dessas origens, na maioria dos dialetos italianos a laranja ainda hoje é chamada de portugal. As laranjeiras são de tamanho médio e um espécime adulto pode atingir 7-10 m de altura, produzindo uma copa larga; a folhagem é sempre-viva, oval, verde escura, ligeiramente coriácea. As flores florescem da primavera, são brancas, com pétalas carnudas, muito perfumadas; os frutos amadurecem a partir de novembro, mas existem muitas variedades de laranja, com flores que florescem tarde, para que seja possível ter frutos que amadurecem do início de novembro até o final de maio. As frutas alaranjadas, laranjas, são geralmente arredondadas, com a casca do rancho claro típico, ou escuras ou até avermelhadas; somente na Itália são cultivadas cerca de quarenta variedades de laranja, das maiores e mais carnudas, com a pele espessa, adequada ao consumo bruto, até as pequenas, com a pele fina, mais adequadas para a preparação de sucos; depois, há laranjas específicas, com polpa avermelhada, do sanguinelle ou do famoso tarô, com a fruta que possui o umbigo típico (variedade do umbigo).

Laranja doce



A maioria das laranjas cultivadas provém de variedades da chamada laranja doce; existem também variedades muito particulares, com folhas variadas, com frutas com casca vermelha; as árvores formam uma linda copa larga e, nas áreas de cultivo, são periodicamente rejuvenescidas, a cada 5-7 anos, para evitar que as dimensões se tornem excessivamente imponentes. Na Itália, a laranja é cultivada na Sicília, Calábria, Apúlia e Ligúria; sendo um híbrido, não é possível obter um laranjeira tirando uma semente do seu fruto, pois provavelmente obteremos uma árvore que não dê frutos ou que produza um fruto de baixa qualidade. Para propagar essas plantas é necessário inseri-las.

Laranja amarga



É uma árvore muito semelhante à da laranja, com numerosos espinhos longos, o tronco; a principal diferença entre as duas espécies cítricas é o sabor da polpa dos frutos, que no caso da laranja amarga (citrus x aurantium) é precisamente amarga. Essas laranjas são cultivadas para extrair o óleo essencial da casca dos frutos, usado como aromatizante em vários campos da indústria, mas também muitas vezes servem como porta-enxertos para a laranja doce, pois são mais resistentes ao frio e a doenças. Um tipo particular de laranja amarga é o chinotto (citrus x myrtifolia), uma pequena árvore com folhas minúsculas, muito reminiscente das da murta, com frutos pequenos e firmes, sabor amargo, não comestíveis quando frescos.

Cultivar laranja



Como na maioria das frutas cítricas, as laranjeiras também se adaptam bem ao clima mediterrâneo, caracterizado por invernos amenos e verões quentes; por algumas semanas, entre o final do inverno e o início da primavera, as laranjas têm um curto período de descanso semi-vegetativo, durante o qual é possível dedicar-se a novos enxertos, podas e outros trabalhos desse tipo; em geral, as podas são de pequena entidade nos espécimes adultos, apenas nas mudas jovens a forma da coroa é preparada para o cultivo. Como também acontece com o limão, as laranjas começam a florescer na primavera, algumas ainda apresentam os frutos do ano anterior na maturação e, portanto, podemos ter uma árvore em flor, que também apresenta frutas já maduras ou em maturação. São plantas moderadamente delicadas, que devem ser colocadas em um local muito claro e até ensolarado, com temperaturas de inverno que não caem abaixo de 4-5 ° C; geadas, especialmente as tardias, podem fazer com que todas as flores caiam e, se forem importantes, podem levar à morte das plantas. As laranjeiras não gostam do vento, nem no verão nem no inverno; portanto, é bom encontrar uma posição protegida do ar; as raízes tendem a ser rasas e, portanto, em áreas onde o inverno é muito rigoroso, além de cobrir toda a planta, também será necessário fazer a cobertura do solo ao redor do caule ou cobrir o vaso, se apropriado. Cultivamos nossa laranja em um solo solto e drenado, mas lembre-se de que a rega deve ser muito regular, especialmente durante os meses de verão; de fato, para essas árvores de origem semitropical, não gostam dos verões quentes italianos, é aconselhável intensificar a rega no verão, evitando deixar o solo seco, principalmente se por longos períodos de tempo. Se cultivarmos nossa laranja para obter frutas suculentas, teremos que fornecer a rega necessária usando um sistema de irrigação. As fertilizações são fornecidas regularmente, espalhando a cada 3-4 meses o fertilizante granular de liberação lenta na base da planta; freqüentemente com frutas cítricas, fertilizantes de absorção foliar também são usados.

Pragas e doenças



Entre as pragas típicas da laranja, certamente um lugar de honra deve ser deixado para a cochonilha, que se aninha tanto sob as folhas dos espécimes cultivados ao ar livre, quanto sob os espécimes cultivados em vasos, que podem passar alguns períodos na estufa. . O clima seco das áreas de cultivo contribui para a proliferação deste inseto, que pode causar infestações enormes e muito prejudiciais; juntamente com a cochonilha, geralmente no verão as laranjeiras estão infestadas de aranhas vermelhas. Ambos os animais pequenos devem ser rapidamente erradicados, pois podem arruinar os brotos e afetar toda a folhagem da planta, com consequentes problemas também nos frutos; insetos e ácaros se afastam das árvores periodicamente usando óleo branco. Este inseticida é usado no outono e na primavera, mas quando as flores não estão presentes na planta; o uso no verão é aconselhável apenas nas horas mais frias do dia, pois com temperaturas acima de 35 ° C o óleo branco se torna fitotóxico. Outros insetos que atacam laranjas, moscas-das-frutas, contra as quais é bom realizar tratamentos oportunos, e pulgões, que arruinam brotos jovens e tenros. Um problema para as laranjas também é representado por cogumelos ramificados, que podem penetrar imediatamente após a poda; a proteção das superfícies de corte com mástique de poda é fundamental neste caso.

Propagar a laranja



As sementes de laranja são férteis, portanto, basta usar uma pequena semente extraída de uma fruta, lavada e seca, para obter uma nova planta; todas as frutas cítricas, no entanto, são híbridas, portanto nossa nova planta provavelmente não produzirá flores e frutos, ou, mesmo que fosse, nunca será a mesma da laranja da qual tiramos as sementes. Por esse motivo, as laranjas são propagadas por meios vegetativos, ou seja, por corte ou enxerto. Tipicamente, o método mais utilizado pelos produtores e cultivadores de plantas é o enxerto, também porque permite enxertar a laranja que escolhemos em frutas cítricas mais vigorosas e resistentes, como secas ou pragas, a fim de obter uma planta vigorosa, que realmente produz nossas laranjas favoritas. Os enxertos são divididos ou coroados, muito depende do tamanho do porta-enxerto. Para nós, meros mortais, é possível propagar uma laranja por estacas; a planta que obteremos será idêntica àquela em que o corte foi podado, mas não teremos as vantagens derivadas de enxertá-la em uma planta mais resistente. As estacas são colhidas no final da primavera ou no verão, cortando as pontas dos galhos que não dão frutos ou flores; o galho é preparado removendo as folhas na parte inferior, imergindo a base no hormônio de enraizamento e enterrando-o em uma mistura de areia e turfa em partes iguais, que devem ser mantidas em local fresco, protegido e não excessivamente ensolarado, regando regularmente. o que não veremos que os galhos brotam. As plantas assim obtidas serão mantidas em vasos por pelo menos 2-3 anos antes de poderem ser colocadas no local escolhido.

Um citrino em um vaso



As frutas cítricas são árvores muito decorativas, sua folhagem aromática e sempre-verde, as flores muito perfumadas e também as deliciosas frutas que as tornam plantas úteis, mas também muito bonitas. Por esse motivo, muitas vezes acontece que os citrinos também são cultivados em áreas onde os invernos são excessivamente rígidos para essas plantas e, portanto, é preferível cultivar pequenas amostras em vasos. Sem dúvida, o cultivo em vaso apresenta alguns problemas peculiares, devido ao fato de as árvores serem forçadas a viver em um recipiente que impede o desenvolvimento do sistema radicular à vontade; por esse motivo, a maioria das frutas cítricas cultivadas em vasos é pequena, pois o vaso as força a desenvolver nano. No entanto, lembre-se de que, embora o vaso facilite o reparo das plantas do frio, pois elas podem ser facilmente movidas para um local protegido do congelamento, outros tratamentos a serem tomados na planta não podem ser negligenciados, como o vaso (especialmente se for pequeno) requer cuidados constantes, e até um breve esquecimento pode fazer com que os galhos da laranja sequem. As plantas de laranja em vaso eles precisam de rega muito regular ao longo do ano: evitemos deixar secar todo o pedaço de terra e lembre-se de regá-lo antes que aconteça, mesmo no meio do inverno, mas especialmente na estação quente. Periodicamente, fornecemos um bom fertilizante, misturado com a água das regas ou em grânulos, para espalhar na superfície do solo; a cada 2-3 anos repotamos a pequena árvore, usando um recipiente um pouco maior (pelo menos dois terços do diâmetro da folhagem) e um bom solo solto, bem drenado e rico.
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Comentários:

  1. Blakely

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